Meniu Barcelona

Antreuri

câte 1 platou pentru fiecare 4 pers.

Jamon Iberico
Jamon de porc negru hrănit cu ghinde

Aperitiv tipic spaniol cu măsline de Cordoba
Pâine de țară prăjită, salsa Alioli, salsa Tomacat și măsline de Cordoba

Salată cu avocado și trunchi de Ton Bonito

Brânzeturi maturate mixte
Mix de 4 Brânzeturi Spaniole Maturate (brânză de capră, oaie, vacă și amestec)

Migas de Jamón Pata Negra y Chorizo iberico
Cubulețe de Jamón Iberic și chorizo Pata Negra cu cartofi pai și ou

Fel principal

platou individual la alegere

Lup de mare butterfly la cuptor cu brocoli sote și roșii cherry

SAU

Solomillo de cerdo Ibérico con Patatas Pantesca
Muschiulet de porc Pata Negra la grătar cu cartofi pantesca

Desert

câte 1 platou pentru fiecare 4 pers.

Mix de 4 deserturi
Flan de Turron, Panna Cotta, Flan de Chocolate, Cheesecake

OPEN BAR
(nelimitat pentru perioadă de 5 ore)

Cava (vin spumant la primire)
Punch de Sangria (cu vin roșu) și fructe
Vin alb spaniol Yllera Bracamonte (Verdejo)
Vin rose spaniol Protocolo (Sierra Cantabria)
Vin roșu spaniol Entrecepas (Rioja)
Bere draught
Apă plată și apă minerală
Băuturi Răcoritoare
Café con leche
Cappuccino

Preț 499 lei/Pers

Serviciile de 10% nu sunt incluse