Meniu Barcelona

Antreuri

câte 1 platou pentru fiecare 4 pers.

Aperitiv tipic spaniol cu măsline de Cordoba
Pâine de țară prăjită, salsa Alioli, salsa Tomacat și măsline de Cordoba

Jamon Iberico
Jamon de porc negru hrănit cu ghinde

Salată cu avocado și trunchi de Ton Bonito

Brânzeturi maturate mixte
Mix de 4 Brânzeturi Spaniole Maturate (brânză de capră, oaie, vacă și amestec)

Migas de Jamón Pata Negra y Chorizo iberico
Cubulețe de Jamón Iberic și chorizo Pata Negra cu cartofi pai și ou

Fel principal

platou individual la alegere

Lup de mare la cuptor cu brocoli sote și roșii cherry

SAU

Solomillo de cerdo Ibérico con Patatas Pantesca
Mușchiulet de porc la grătar cu cartofi pantesca

Desert

câte 1 platou pentru fiecare 4 pers.

Mix de 4 deserturi
Flan de Turron, Panna Cotta, Flan de Chocolate, Cheesecake

Preț 449 lei/Pers

Serviciile de 10% nu sunt incluse

OPEN BAR

Cava (vin spumant la primire)
Punch de Sangria (cu vin roșu și fructe)
Vin alb spaniol Azumbre (Verdejo)
Vin rose spaniol Protocolo (Sierra Cantabria)
Vin roșu spaniol Entrecepas (Rioja)
Bere draught
Apă plată și apă minerală
Băuturi Răcoritoare
Café con leche, Cappuccino

Preț 99 lei/Pers

Serviciile de 10% nu sunt incluse