Descriere
Morcón din lomo iberic
Caracteristici:
Morcon realizat din carne slabă și lomo de porc iberic, tocat manual în bucăți mari, care îi oferă o textură caracteristică
Produsul este umplut în membrane de calibru mare
Condimentare tradițională din Sierra de Aracena, unde predomină boiaua dulce
Nu conține alergeni sau gluten. Produs gata pentru consum (R.T.E). Deschide ambalajul vidat și lasă produsul să ajungă la temperatura camerei înainte de consum pentru a-i evidenția toate caracteristicile organoleptice. A se păstra într-un loc răcoros și uscat.
Ingrediente:
Carne de porc iberic (minimum 15% lomo de porc iberic), sare, boia, dextrină, sirop de glucoză, condimente, proteine vegetale, dextroză, fibre vegetale, amidon, stabilizatori (E-450 și E-451), culturi fermentative, antioxidanți (E-301 și E-330), conservant E-252 și colorant.
Valori nutriționale per 100 g produs:
Valoare energetică: 1622 kJ / 386 kcal
Grăsimi: 29,10 g
din care saturate: 2,34 g
Carbohidrați: 0,1 g
din care zaharuri: 0,1 g
Proteine: 31,10 g
Sare: 3,07 g
Recenzii
Nu există recenzii până acum.