Descriere
Paleta Joselito este un produs obținut din porci adulți, realizat din membrul anterior, care include piesa osteomusculară întreagă, și care este supus proceselor corespunzătoare de sărare, maturare–uscare
Se remarcă printr-o suculență deosebită, o textură delicată și un ansamblu armonios al celei mai bune cărni, cu infiltrații de grăsime aurie și rozalie, provenită de la porci crescuți exclusiv în regim extensiv și hrăniți 100% natural.
Fiecare felie, tăiată cu precizie, dezvăluie un gust intens și aromat, care se topește în contact cu cerul gurii datorită cărnozității sale remarcabile și rafinamentului.
Peste 24 de luni de maturare naturală.
Ingrediente Paleta Joselito:
Paletă de porc și sare marină.
Valori nutriționale* (per 100 g)
Valoare energetică: 1532 kJ / 369 kcal
Proteine: 29,2 g
Carbohidrați: 0 g
Grăsimi: 28 g
din care grăsimi saturate: 8,5 g
grăsimi mononesaturate: 16,4 g
grăsimi polinesaturate: 3,1 g
Fibre alimentare: 0 g
Sare: 4,2 g
Recenzii
Nu există recenzii până acum.